PROPUESTA PARA MEJORA EN REDUCCIONES POR PÉRDIDA DE VACÍO EN EL ÁREA DE EMPAQUES DE LA EMPRESA ITALIMENTOS
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Título
PROPUESTA PARA MEJORA EN REDUCCIONES POR PÉRDIDA DE VACÍO EN EL ÁREA DE EMPAQUES DE LA EMPRESA ITALIMENTOS
Descripción
Este proyecto integrador se enfoca en mejorar la calidad y eficiencia del proceso de empacado en la empresa Italimentos, abordando específicamente el problema de la pérdida al vacío, que afecta la calidad del empaque y del producto final. A través del uso de herramientas de calidad como diagramas de proceso, causa-efecto y análisis de causa raíz, se identifican las áreas críticas que requieren mejoras. El proyecto propone un plan de acción para reducir las pérdidas al vacío y mejorar la eficiencia, garantizando mejoras sostenibles a largo plazo y optimizando los procesos internos de la empresa.